‘CAFÉ FAKE’ SÃO IMPRÓPRIAS PARA CONSUMO

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Produtos foram desclassificados após o Ministério da Agricultura detectar presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido. Estes pós saborizados não tinham café entre seus ingredientes e não podem ser considerados alimentos.

Marcas conhecidas como ‘café fake’ são consideradas impróprias para consumo — Foto: Reprodução

Ministério da Agricultura divulgou nesta sexta-feira (25) que três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café”, apelidados de “café fake”, são impróprias para consumo. São elas: MelissaPingo Preto e Oficial.

A categoria, que não é o mesmo que o pó de café, pode confundir consumidores porque tenta imitar as embalagens de marcas famosas — a descrição “pó para preparo de bebida sabor café” fica em letras pequenas, na parte de baixo dos pacotes. Além disso, ele é mais barato.

Em resposta ao g1, a empresa responsável pelo Melissa afirmou que o “produto não é comercializado nem rotulado como ‘café torrado e moído'” e que “não utiliza exclusivamente grãos de café, mas sim uma formulação alternativa legalmente permitida” 

Segundo o Ministério, a desclassificação desses produtos ocorreu após análises laboratoriais detectarem a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido, além de níveis de micotoxinas superiores ao tolerado pela legislação vigente.

  • Matérias estranhas são pedras, areia, grãos ou sementes de outras espécies vegetais, como de erva daninhas;
  • impurezas são galhos, folhas e cascas.

Após a apreensão dos produtos das três marcas, em fevereiro, o governo já havia dito queos ingredientes encontrados na análise mostraram que eles não poderiam ser considerados alimento.

Saiba como diferenciar café do ‘fake café’ pela embalagem — Foto: Bruna Azevedo

Fonte: G1